История тарелок

Научившись использовать для приготовления пищи огонь, человек неолита пришел к одной из своих величайших мыслей: "Я – не животное и потому не пристало мне есть как животному". Класть пищу на листья ли на плоский камень тоже не круто. Надо что-то придумать…

И придумали: раскатать комок глины в длинный жгут и аккуратненько свернуть спиралью, а затем пригладить сверху. Осталось хорошенько обжечь и – садитесь жрать пожалуйста.

Мысль на этом не остановилась. Изобрели гончарный круг и стали получаться настоящие тарелки.

Постепенно освоили нанесение орнамента. Сначала изображение процарапывали, а через пару тысяч лет научились уже и глазурной росписи, которая позволила делать тарелки произведениями искусства.

В античной Греции с тарелкой произошли совершенно необычайные метаморфозы. Возникло разделение не только на обиходную и парадную посуду, но именно тарелки обрели еще одно назначение, кроме как для вкушения блюд. Появились особые тарелки, которые стали служить исключительно для украшения. В этом деле греки достигали невиданного ранее мастерства.

Не смотря на это, в принявшей эстафету от античности средневековой Европе, тарелки "отдыхали". У простолюдинов кушанья подавались на больших общих блюдах. Каждый брал мясо сам и клал его на ломоть хлеба, на котором его уже резали ножом, или же его просто откусывали. По окончании трапезы "хлеб-тарелку" бросали собакам под стол. Жидкую же пищу хлебали из деревянных мисок, которые как правило использовались по одной на двоих. У людей знатных тарелки разумеется были, но собаки не только под столом, но и на столе были в порядке вещей.

На Руси в это время дела с тарелками обстояли не лучше. Горшок на столе – вот твоя тарелка. Первое письменное упоминание о пользовании индивидуальными тарелками относится ко времени Лжедмитрия, который приказывал подавать ему и Марине Мнишек не иначе, как на отдельных тарелках.

Царская посуда, конечно же была золотой, что служило искушением каждому, кто не являлся ее хозяином. Иностранец Ульфельд, присутствовавший на парадном обеде у Ивана Грозного, позднее вспоминал, что некоторые послы, выпив мед, припрятывали за пазуху и сосуд. Однако же, дело это было известное и "для таких бессовестных послов делали нарочно сосуды медные с одной только позолотою".

Благодаря гениальному изобретению китайцев, научившихся делать белоснежную керамику, мир захватила фарфоровая тарелка.

Современные тарелки

Век 21 смело отверг старую добрую круглую тарелку и разразился фейерверком новых функциональных форм.

Некоторые из них стали прорывом в многофункциональность.

Вот тарелка-непроливайка-непросыпайка и игрушка в одном предмете. С этой тарелкой удобно расхаживать на шумной дружеской вечеринке или наоборот уединиться где-нибудь на балконе и разглядывать звезды в ночном небе.
Эта тарелка будет другом каждому для кого смартфон стал неразлучным спутником. Тарелка-клавиатура – еще один прорыв. Взял с собой обед. Подогрел, открыл, съел.
Креативность некоторых тарелок зашкаливает, но, как говорится, на вкус и цвет…

Старая добрая декоративная тарелка отнюдь не пропала. Благодаря новым керамическим материалам и появлению новых технологий печати для них открылся поистине безграничный простор.

Вернуться на страницу фото печать на тарелках